Продукты:

Вареная лапша удон - 1 порция
Хлопья (после тэмпуры) - 25 г
Свежая морская капуста - 10 г
Каиварэ (побеги дайкона) - немного
Лук-порей - по вкусу
Даси - 2 стакана

Приготовление:
1. Нарежьте наклонно порей и морскую капусту.
2. Даси доведите до кипения, добавьте лапшу, хлопья и морскую капусту и варите 1-2 минуты. Добавьте порей и еще немного поварите. Выложите в пиалу, украсьте побегами дайкона.